Mini donas de plátano con mezcla de pastel

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Suministros

  • 2 cuencos medianos para mezclar
  • 1 medida de taza
  • medida de cucharilla
  • tenedor
  • cuchara
  • raspador de goma
  • batidor
  • máquina de hacer rosquillas eléctrica
  • plato
  • Ingredientes:
  • plátanos, machacados, para hacer 2 tazas
  • 1 caja (15,25 onzas) de mezcla para pastel amarillo
  • 2 tazas de azúcar de repostería
  • 1/4 de taza de leche
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1/2 taza de cobertura de helado de dulce de leche
  • 1 cucharada de chispitas

Paso 1: Los plátanos

Aplastar suficientes plátanos para hacer 2 tazas.

Paso 2: Hacer la mezcla de los donuts

Poner la mezcla de pastel en el bol con los plátanos machacados. Mezclar bien.

Paso 3: Preparar la sartén

Rociar con spray de cocina antiadherente los huecos de la máquina de hacer donuts.

Paso 4: Hornear los donuts

Para la máquina de hacer donuts:

Poner la mezcla de los donuts en la máquina de hacer donuts y tapar. Hornear hasta que se apague la luz, unos 6 minutos.

Sacar los donuts y colocarlos en una rejilla. Repetir la operación hasta que se haya utilizado toda la masa de los donuts. Esto debería hacer unos 48 mini donuts.

Instrucciones para el horno para donas de tamaño completo:

Precalentar el horno a 350 grados F. Rociar el molde de los donuts con spray antiadherente.

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Coloca la masa en los huecos del molde para hacer 12 donas. Hornear los donuts de 10 a 15 minutos hasta que estén ligeramente dorados.

Deje que los donuts se enfríen en los moldes durante unos 5 o 6 minutos y páselos a una rejilla.

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Paso 5: Preparar el glaseado

En un cuenco mediano, bata el azúcar glas con la leche y el extracto de vainilla. Sumerja las tapas de los donuts en el glaseado y, a continuación, coloque cada donut en la rejilla.

Paso 6: Rociar los donuts

En un bol pequeño, calienta en el microondas la cobertura de caramelo durante unos 20 segundos; remueve. Rocía la cobertura de caramelo sobre la parte superior de los donuts. Añade todas las chispas que desees.

Paso 7: ¡¡¡Ahora a disfrutar!!!

PD: Este es un contenido transformado y editado, el original está aquí

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