Son muchas las veces que nos reunimos con amigos a ver una película o a ver algún evento deportivo, más en este año que tenemos mundial de fútbol así que serán muchas las veces que nos encontremos a mirar los partidos de nuestras selecciones.
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Para esos momentos los saladitos o bocaditos, son ideales. Desde aquí vamos a compartir en próximos post varias propuestas de canapés y dips.
Ingredientes (salen 24 galletitas)
- ¾ taza de mantequilla
- 1/3 taza de queso roquefort
- ½ taza de queso rallado
- ½ diente de ajo picado
- 1 cucharadita de perejil bien picadito
- 1 cucharadita de cebolla bien picadita
- 2 tazas de harina
Preparación:
- Bate la mantequilla, agregale el resto de los ingredientes y mezcla bien.
- Retira y forma un rollo de unos tres centímetros de diámetro.
- Puedes ayudarte de un papel film para ello.
- Guarda en el refrigerador por veinticuatro horas. T
- rascurrido ese tiempo corta en rebanadas de medio centímetro de espesor ponlas en un palca y lleva al horno a doscientos grados por unos ocho minutos. Deja enfriar y ya están prontas.